Curry de lotte flambe au cognac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Curry de lotte flambe au cognac”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Ragout de lotte à la provençale
Ail | Cognac | Concentré de tomate | Coriandre | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lotte | Paprika | Piment | Poivre | Riz | Safran | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Atelier des chefs
Lotte à la mauresque
Ail | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Tomates pelées
Cuisineaz
Lotte à la mauresque et au safran
Ail | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Tomates pelées
Cuisineaz
Lotte moresque
Beurre | Cognac | Crème liquide | Curry | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées
750g
Curry de lotte au riz basmati
Ail | Badianes | Beurre de cacahuète | Cannelle | Cardamome | Citron | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Noix de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment d’Espelette | Poudre de coco | Riz | Sel | Sucre | Vin blanc
Atelier des chefs
Curry de lotte et pommes de terre à l'orientale
Ail | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Oignon | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Curry de lotte aux moules et son riz
Ail | Beurre | Citron | Courgette | Crème | Curry | Echalotes | Farine | Gingembre | Lait de coco | Lotte | Moules | Noix de coco | Persil | Poivre | Poudre de coco | Riz | Sel | Tomate | Yaourt
Cuisineaz
Nage de lotte au curry et coco
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème | Curry | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Poivre | Poudre de coco | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Curry de lotte et gambas vanille-fraise
Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Confiture de fraises | Crème liquide | Curry | Fraise | Gambas | Gousse de vanille | Huile | Lait de coco | Lotte | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poisson | Poivron jaune | Poivron rouge
Cuisineaz
Curry de lotte aux moules
Ail | Beurre | Curry | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Jus de citron | Lait de coco | Lotte | Moules | Pâtes | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Yaourt
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