Cuisses de chapon aux morilles et légumes fait maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de chapon aux morilles et légumes fait maison”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cuisses de chapon aux morilles et riesling
Beurre | Bouillon de volaille | Chapon | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Poivre | Riesling | Sel
750g
Cuisses de chapon aux morilles et sauce au madère
Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Farine | Huile d’olive | Madère | Morilles | Oignon | Poivre | Sel
750g
Cuisses de chapon aux morilles et au monbazillac
Bouillon de volaille | Chapon | Crème fraîche | Huile d’olive | Monbazillac | Morilles | Oignon | Poivre | Sel
750g
Chapon rôti aux légumes oubliés
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Chapon | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Panais | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Cuisses de lapin lardons et petits legumes sauce cremeuse au vin blanc
Ail | Carotte | Champignons | Courgette | Crème fraîche | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Maïzena | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Mitonnee de viandes blanches aux cuisses de grenouilles
Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Cuisses de grenouilles | Cumin | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Whisky
Marmiton
Cuisses de canard en cocotte aux légumes d'hiver
Ail | Artichaut | Beurre | Chou-fleur | Citron | Coriandre | Cuisse de canard | Huile d’olive | Laitue | Lardons | Navet | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Chapon aux morilles, armagnac et foie de canard
Armagnac | Bouillon de volaille | Canard | Chapon | Foie | Morilles | Oignon
750g
Chapon rôti aux légumes d'hiver
Beurre | Carotte | Chapon | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Fond blanc | Huile d’arachide | Noix | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel | Vermouth
750g
