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Cuisses de canard et chou-moutarde

 


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Cuisses de canard et chou moutarde

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisses de canard et chou-moutarde”, publiée le Jeudi 28 Janvier 2010 à 14h34, sur le site de son éditeur : magicmaman


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#Canard | #Choux | #Cuisse de canard | magicmaman | anis étoilés | bouillon de volaille | cannelle | champignons shiitakés déshydratés | choux-moutarde | clou de girofle | coriandre | cuisses de canard | fécule de pomme de terre | feuille de laurier | huile | poivre blanc | sauce soja douce Kikkoman | sauce soja naturellement fermentée Kikkoman | sauce soja sucrée Kikkoman | sucre

Terrine de chou farci au confit de canard

Terrine de chou farci au confit de canard


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
  A vos assiettes
Garbure des midi pyrénées

Garbure des midi-pyrénées


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fèves | Graisse de canard | Haricots blancs | Jambon | Navet | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Garbure de danièle

Garbure de danièle


Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Haricots | Jambon | Laurier | Navet | Oignon | Origan | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Ventrèche | Vinaigre
  Supertoinette
Hachis parmentier au canard confit

Hachis parmentier au canard confit


Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fèves | Fines herbes | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre
  aufeminin cuisine
Terrine de chou farci

Terrine de chou farci


Ail | Carotte | Céleri | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Cuisse de canard confite salade paysanne et oeuf de caille au plat

Cuisse de canard confite salade paysanne et oeuf de caille au plat


Ail | Baguette | Confit de canard | Cuisse de canard | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Noix | Oeuf de caille | Persil | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Garbure

Garbure


Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Eau | Fèves | Haricots | Jambon | Jarret de porc | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Saucisse
  750g

Garbure d'hiver au confit


Ail | Carotte | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Haricots blancs | Navet | Oie | Oignon | Pain | Petit salé | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
  Cuisineaz

Autre garbure béarnaise


Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Haricots | Jambon | Laurier | Navet | Oignon | Origan | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Ventrèche
  750g

Choucroute landaise


Canard | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Sel
  Marmiton
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