Cuisse de canette rôtie pommes frites à la graisse d'oie
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cuisse de canette rôtie pommes frites à la graisse d'oie”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cuisse de canette rôtie
Beurre | Canette | Fleur de sel | Oie | Persil | Pomme de terre | Poule | Sel | Vinaigre
Cuisine & mets
Filet de canette rôtie, pommes grenaille, réduction balsamique au poivre de sechouan.
Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Oie | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Cuisse de Canette Confite Sauce au Sirop d'Erable Pommes de Terre Sarladaises
Ail | Baie de sichuan | Baies rose | Canard | Canette | Fond de veau | Graisse de canard | Gros sel | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sirop d’érable | Thym | Vin blanc
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Tournedos grillés et pommes frites au gros sel
Ail | Beurre | Graisse de canard | Gros sel | Oie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos
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La choucroute gourmande d'un chef-charcutier
Choux fermenté | Collet fumé | Graisse d'oie | Jarrets | Lard fumé et salé | Pommes de terre | Saucisses de Strasbourg | Saucisses fumées | Ventrèches
Météo à la carte | France 3
Pommes de terre sarladaises fondantes - Cyril Lignac
Ail | Graisse d'oie | Graisse de canard | Pommes de terre | Thym
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Cuisse de dinde rôtie au fenouil orange & pommes grenailles
Citron jaune | Dinde (cuisses) | Fenouil | Orange | Pommes de terre (primeur) | Romarin (frais)
Jow
Oie rôtie aux pommes
Beurre | Calvados | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Miel | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel
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