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Croustillant d'andouillette et pommes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Croustillant d'andouillette et pommes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Andouillette | #Bonbon | #Croustillant aux pommes | #Croustillant | #Pommes | Marmiton | Beurre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme | Salade | Sel | Sucrine | Vinaigre de cidre

Pavé de cabillaud en croustillant de lard pommes de terre grenailles confites parfumées à la tapenade

Pavé de cabillaud en croustillant de lard pommes de terre grenailles confites parfumées à la tapenade


Ail | Aromate | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Tapenade | Thym
  Atelier des chefs
Coeur de filet de boeuf irlandais flambé au whisky  croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle

Coeur de filet de boeuf irlandais flambé au whisky, croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle


Baies rose | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fond de veau | Graisse de canard | Pâte filo | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Whisky
  750g
Pommes d'or aux châtaignes et sa crème au foie gras épicée croustillant aux cèpes

Pommes d'or aux châtaignes et sa crème au foie gras épicée croustillant aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème liquide | Feuilles de bricks | Foie gras | Persil | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel
  750g
Gâteau de pommes de terre en habit croustillant

Gâteau de pommes de terre en habit croustillant


Beurre | Crème légère | Crème liquide | Fond blanc | Huile d’olive | Oeuf | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Moelleux croustillant chocolat pommes

Moelleux croustillant chocolat pommes


Beurre | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Noix | Oeuf | Rhum | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Cocotte d'andouillette pommes caramélisées au sirop d'érable

Cocotte d'andouillette pommes caramélisées au sirop d'érable


Andouillette | Beurre | Echalotes | Poivre | Pomme | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre
  750g
Crumble aux pommes fondant et croustillant

Crumble aux pommes fondant et croustillant


amande en poudre | beurre fondu | cannelle | cassonade | flocon d'avoine | jus de citron | pomme | sel
  Les recettes de Julie Gri
Croustillant de cabillaud pommes et camembert

Croustillant de cabillaud pommes et camembert


Cabillaud | Camembert | Feuilles de bricks | Huile | Poivre | Pomme | Sel
  Notrefamille.com

Croustillant de boudin aux pommes et au poivron rouge


Beurre | Boudin noir | Feuilles de bricks | Poivron rouge | Pomme | Quatre-épices
  Marmiton

Croustillant de canard aux pommes


Beurre | Confit de canard | Cuisse de canard | Feuilles de bricks | Pomme
  750g
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