Crousti de Foie Gras aux noix gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crousti de Foie Gras aux noix gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles”, publiée le Lundi 15 Février 2021 à 17h05, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Crousti de foie gras aux noix, gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Morilles | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vin
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