Crostini de foie gras frais poêlé au miel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crostini de foie gras frais poêlé au miel”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle
Ail | Amandes effilées | Aromate | Canard | Cannelle | Cerfeuil | Eau | Feuilles de nori | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Compression de canard en 2 cuissons, foie gras poêlé et jus de vin rouge au vinaigre balsamique
Baies rose | Beurre | Canard | Canette | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
Pancake de pommes de terre aux éclats de châtaignes escalope de foie gras poêlée vinaigrette de cidre et miel
Canard | Châtaignes | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Foie gras poêlé sur paillasson de pomme de terre à l’orange
5 baies | Beurre | Foie gras | Gingembre | Huile de noix | Jus d’orange | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
750g
Escalope de foie gras poêlée chutney de poires aux fruits secs
Canard | Cannelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Miel | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
Foie gras poele aux epices pommes et raisins au miel
5 baies | 5 épices | Baies rose | Beurre | Canard | Cannelle | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Graines de coriandre | Miel | Pomme | Quatre-épices | Raisin
Marmiton
Croque monsieur saint sylvestre foie gras
Beurre | Canard | Cannelle | Figues | Foie gras | Mâche | Miel | Noix | Oignon | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Foie gras poêlé épicé et fruité
Baies rose | Beurre | Canard | Cannelle | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Graines de coriandre | Miel | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisin
aufeminin cuisine
Foie gras de canard poêlé et chutney de fruits secs sur toast
Abricot sec | Canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Miel | Pain | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs