Crostini au foie de poulet
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crostini au foie de poulet”, publiée le Vendredi 19 Mars 2010 à 00h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Canard entier à l'orange
Bâtonnets de cannelle | Beurre | Bouillon de canard | Canard entier | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre séchée | Curcuma | Ebly | Foie de poulet cuit à l'eau | Gingembre | Huile | Jus d'orange | Noix de muscade | Nutmeg | Oignon | Oranges | Oranges confites | Piment doux | Piment fort | Poivre | Safran pur | Sel | Smen | Sucre
750g
Coup de foudre improbable entre un foie de poulet et du Bleu d'Auvergne.
Bleu | Bouillon de volaille | Confit de canard | Crème liquide | Foie d’oie | Foie gras | Graisse de canard | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tagliatelles
750g
Sauté de foie de poulet aux pommes
Ail | Champignon de Paris | Foie | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poulet | Salade | Sel
750g
Foie de poulet au riz
Banane | Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat | Eau | Foie | Foie de volaille | Fraise | Huile | Poulet | Riz | Riz cuit
magicmaman
Le poulet farci à la bouine de Stéphanie et Jérôme - Julie Andrieu
ail | asperges | beurre demi-sel | chapelure | citron | coeur de poulet | échalotes | endives | foie de poulet | fromage frais de vache | huile d'olive | poitrine fumée | poulet fermier | vin blanc | vinaigre de vin blanc
Les carnets de Julie | France 3
Mousse de volaille et gelée de raisins
Blancs de poulet | Bouillon de volaille | Ciboulette ou cerfeuil | Crème épaisse | Feuille de gélatine | Foie de poulet | Huile de pépins de raisins | Persil plat | Piment | Poivre | Porto | Raisin blanc (ou jus de raisin blanc) | Raisin blanc et rouge | Sel
Madame Figaro Cuisine
Poulet et foie de volaille en tartare de grand mère
Crème fraîche | Escalope de poulet | Foie de volaille | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Xérès
Cuisineaz
Hachis de foie de poulet à la juive
Aneth | Cognac | Foie | Huile de pépins de raisins | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
Supertoinette
Foie de poulet à la chinoise
Bouillon de volaille | Céleri | Foie | Huile d’arachide | Oignon | Poivron vert | Poulet | Prunes
Les Recettes du Jour
Pâté de foie aux oeufs
cumin | foie de poulet | huile | oeufs | olives vertes | persil | poivre | sel | semoule
Cuisine & mets