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Crepinette de pieds de cochons

 


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Crepinette de pieds de cochons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crepinette de pieds de cochons”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Crépine | Oeuf | Pied de porc | Poivre | Sel | Trompette de la mort

Pieds de porc panes


Chapelure | Huile | Pied de porc
  Marmiton

Pieds de porc sainte menehould


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Pied de porc | Poivre | Sel | Veau
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Pieds de mouton au miel de montagne


Beurre | Echalotes | Liqueur | Miel | Mouton | Muscade | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
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Pieds de couteaux


Ail | Echalotes | Persil | Poisson
  Marmiton

Pate de pieds de veau


Ail | Bouquet garni | Câpres | Olives vertes | Quatre-épices | Sel | Veau
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Pieds de porc sauce au vin

Pieds de porc sauce au vin


Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Laurier | Muscade | Navet | Oignon | Persil | Pied de porc | Poivre | Thym | Vin rouge
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Cuisses de dames dit aussi pieds de chevre


Crème | Farine | Huile de friture | Kirsch | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre
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Pieds de porc croustillants


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Eau | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poivre | Sel
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