Crémeux de petits pois au magret fumé et julienne de céleri-rave
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crémeux de petits pois au magret fumé et julienne de céleri-rave”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Crème de céleri-rave au magret fumé
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
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Crème de céleri et magret de canard fumé
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Carotte | Céleri | Graines de sésame | Huile | Magret | Oie | Poireau | Sauce soja | Sésame | Soja
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Céleri-rave | Gruyère | Jambon | Pain de mie
Cuisineaz
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Carotte | Céleri-rave | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Piment d’Espelette | Rutabagas | Salsifis | Thym
750g
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Céleri-rave | Cerfeuil | Huile d’arachide | Jus de citron | Magret de canard | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Crème de céleri et magret de canard fumé, oeuf poché
Alcool | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Magret de canard | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
