Crème de topinambours à la mimolette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de topinambours à la mimolette”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Crème de topinambours au romarin noisettes et tuile au sarrasin
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Farine | Farine de sarrasin | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poivre | Romarin | Sel | Soja | Topinambours
750g
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Omelette à la mimolette
Ail | Beurre | Chorizo | Crème | Margarine | Mimolette | Oeuf | Oignon | Sel | Thym | Tomate
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Rôti de porc à la mimolette
Ail | Champignons | Crème fraîche | Mimolette | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
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Crème de topinambours au foie gras poêlé
Ail | Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Persil | Poivre | Sel | Topinambours
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Crème de topinambours et pommes de terre végétarien
Ail | Bouillon de légumes | Crème | Gingembre | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
Cuisineaz
Crème de topinambours et pommes de terre
Ail | Bouillon de volaille | Crème | Gingembre | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
Cuisineaz
Crème de topinambours et pommes de terre pauvre en sel
Ail | Bouillon de volaille | Crème | Gingembre | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
Cuisineaz
Crème de topinambours magret fumé et chips de topinambours
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre fin | Topinambours
Atelier des chefs
Roti de porc à la mimolette
Ail | Crème fraîche | Mimolette | Moutarde | Poivre | Rôti | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
750g