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Crème de cresson aux escargots

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Crème de cresson aux escargots”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Citron | Crème liquide | Cresson | Escargots | Fond blanc | Fond de volaille | Oignon | Poireau

Crème de cresson  escargots et caviar

Crème de cresson, escargots et caviar


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Cresson | Escargots | Oignon | Persil
  750g
Chouchous aux escargots

Chouchous aux escargots


Cives | Crème fraîche épaisse | Cresson | Escargots | Pastis | Poivre | Sel
  750g
Raviole d'escargot jus de cresson caviar d'escargot

Raviole d'escargot jus de cresson caviar d'escargot


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Escargots | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Ravioles | Sel
  750g

Raviole d'escargot jus de cresson parmesan caviar d'escargot


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Escargots | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Ravioles | Sel
  750g
Noix de Saint Jacques poêlées crème de cresson

Noix de Saint-Jacques poêlées crème de cresson


Beurre doux | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Cresson | Echalote | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Noix de Saint-Jacques | Sel fin | Shiso rouge
  Atelier des chefs
Crème de cresson

Crème de cresson


aneth | crème fraîche | cresson | huile d'olive | jus de citron | oeufs de truite | piment de Cayenne
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Cuisses de grenouilles façon Paul Bocuse

Cuisses de grenouilles façon Paul Bocuse


beurre | crème | cresson | cuisses de grenouilles | échalotes | farine | gousses d'ail | huile d'olive | persil | vin blanc
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Quiche solognotte aux escargots et aux girolles


Crème fraîche | Escargots | Girolle | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Marmiton
Quiche jambon cresson

Quiche jambon cresson


Crème | Cresson | Jambon | Maïzena | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton

Feuillete d'escargot


Ciboulette | Crème fraîche | Escargots | Oeuf | Pâte feuilletée
  Marmiton
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