Craquant de merlan, sauce vierge (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Craquant de merlan, sauce vierge (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Filet de daurade, sauce vierge (plat principal)
Basilic | Beurre demi-sel | Citron | Daurade | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
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Rôti de bœuf sauce au vin (plat principal)
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Huile d’olive | Lait | Laurier | Maïzena | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge
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Souris d’agneau braisées, sauce caramélisée (plat principal)
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
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Raviolis à la sauce tomate (plat principal)
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Eau | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poulet | Quatre-épices | Romarin | Salami | Sel | Tomates pelées
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Couscous et ratarouille, sauce au yaourt (plat principal)
Ail | Aubergine | Bouillon | Courgette | Couscous | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ratatouille | Romarin | Sel | Thym | Tomates pelées | Yaourt
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Tartare de calamars, sauce aux herbes (plat principal)
Calamar | Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Estragon | Fromage blanc | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate
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Tortelini à la sauce tomate (plat principal)
Ail | Basilic | Farce | Farine | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Ricotta | Sauce tomates | Sel | Sucre | Tomates pelées | Tortellini
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Tortelini à la sauce tomate (plat principal)
Ail | Basilic | Farce | Farine | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Ricotta | Sauce tomates | Sel | Sucre | Tomates pelées | Tortellini
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Boulettes de veau à la sauce tomate (plat principal)
Ail | Baguette | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Boulettes à la sauce tomate (plat principal)
Ail | Boeuf haché | Chair à saucisse | Cumin | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignon rouge | Olives | Pain | Pain de mie | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Xérès
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