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Côtes de veau aux petites asperges

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtes de veau aux petites asperges”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Beurre | Ciboulette | Côte de veau | Echalotes | Fond de veau | Huile | Poivre | Porto | Sel

Ris de veau   Cyril Lignac

Ris de veau - Cyril Lignac


asperges | beurre | champignons de Paris | crème | eau | fèves | huile de pépins de raisin | petits pois | Ris de veau | sel | vin jaune
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Cotes de veau au porto et a l'estragon portugal


Beurre | Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Estragon | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Porto | Veau
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Piccata de veau aux pointes d'asperges


Artichaut | Asperges | Citron | Crème fraîche | Escalope | Estragon | Farine | Marsala | Moutarde | Poivre | Rognons | Sel | Veau
  Marmiton

Cotes de veau aux champignons


Beurre | Bouillon | Champignons | Farine | Jus de citron | Madère | Veau
  Marmiton

Cotes de veau a la creme d'estragon et au porto


Beurre | Citron | Crème | Estragon | Poivre | Porto | Sel | Veau
  Marmiton

Cotes de veau a la tomate et aux olives


Ail | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Cotes de veau au riz et aux aubergines


Aubergine | Beurre | Citron | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Veau
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Cotes de veau mozzarella et jambon cru


Beurre | Farine | Jambon de Parme | Mozzarella | Poivre | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
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