Côtelettes de marcassin aux pommes et sauce au vin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Côtelettes de marcassin aux pommes et sauce au vin”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cotelettes de marcassin aux pommes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Echalotes | Huile | Marcassin | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Vin de Bourgogne
Marmiton
Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin rouge
Atelier des chefs
Gratin de côtelettes d'agneau aux pommes de terre et aux oignons
Agneau | Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Tartiflette croustillante et originale - Cyril Lignac
Champignons de Paris | Pâte phyllo ou feuille de brick | Pommes de terre | Reblochon | Sauce au vin jaune
RTL vous régale | RTL
Marcassin aux pommes et au genievre
Alcool | Baies de genévrier | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Genièvre | Huile | Lard | Marcassin | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge
Marmiton
Filet mignon aux pommes sauce roquefort
Beurre demi-sel | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon | Fond blanc | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Saucisse et pommes de terre-sauce au vin blanc
Ail | Bouillon | Concentré de tomate | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Brochettes de lotte aux pommes et sauce au curry
Ciboulette | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Lotte | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Côtelettes de veau aux pommes
Beurre | Bouillon de boeuf | Calvados | Côte de veau | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
