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Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe”, publiée le Samedi 12 Décembre 2020 à 15h16, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Coquille Saint-Jacques | #Poêlée | #Purée de petits pois | #Purée de pois | Atelier des chefs | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe

Coquilles st jacques poêlées  aux courgettes  entrée

Coquilles st jacques poêlées aux courgettes (entrée)


Ail | Courgette | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com

Brochettes de coquilles st jacques


Ail | Alcool | Bacon | Beurre | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Coquilles st jacques ou petoncles poelees


Ail | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Lait | Pétoncle | Poivre | Saint-Jacques | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Coquilles St Jacques aux amandes sur lit de poireaux


Amandes | Amandes effilées | Beurre | Crème fraîche | Eau | Huile | Margarine | Poireau | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Coquilles St Jacques pomme boudin Crème purée de céleri rave au beurre noisette Vinaigrette bal

Coquilles St Jacques pomme boudin Crème purée de céleri rave au beurre noisette Vinaigrette bal...


Beurre | Boudin | Céleri-rave | Citron | Crème | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  750g

Noix de coquilles St Jacques étuvée de légumes


Beurre | Carotte | Citron | Crème | Echalotes | Fèves | Gousse de vanille | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Vin blanc
  750g

Noix de St-Jacques poêlées et pois gourmands à la menthe fraîche


Beurre | Menthe | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vermouth
  750g

Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes


Beurre | Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
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