Coquilles saint-jacques au cognac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coquilles saint-jacques au cognac”, publiée le Jeudi 07 Juin 2012 à 20h59, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Coquilles Saint-Jacques au Cognac gratinées
Beurre | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fromage râpé | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Notrefamille.com
Coquilles saint jacques aux raisins et aux noix
Cognac | Crème fraîche | Noix | Raisin | Saint-Jacques
Marmiton
Flan de Saint-Jacques, coulis de crustacés et brunoise de piquillos
Ail | Aromate | Carotte | Cognac | Crème liquide | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Mesclun | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Riz colonial
Ail | Amandes effilées | Ananas | Banane | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Cognac | Crevettes | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Laurier | Pâtes | Poivre | Pomme | Porc | Quatre-épices | Raisins secs | Riz | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Luxueux gratin de poisson
Beurre | Bouillon | Brochet | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Cognac | Coques | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Farine | Oignon | Poireau | Poivre | Quenelle | Saint-Jacques | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
Marmiton
Saint Jacques en aumônières à la fondue d'endives
Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Endive | Farine | Fumet de poisson | Huile | Lait | Miel | Oeuf | Oignon | Poireau | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Nage de Saint-Jacques aux langoustines
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Huile d’olive | Langoustine | Muscade | Oignon | Porto | Saint-Jacques | Tomate | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Coquilles de fruits de mer
Ail | Beurre | Chapelure | Cognac | Crevettes | Fromage râpé | Fruits de mer | Fumet de poisson | Gambas | Laurier | Maïzena | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Feuilleté de saint Jacques et de gambas à la crème de coco
Ail | Cognac | Crème | Eau | Gambas | Huile d’olive | Liqueur | Malibu | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poudre de coco | Saint-Jacques | Sel | Thé
750g