Compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau”, publiée le Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Mille-feuille de boeuf, compotée d'oignons et épinards
Beurre | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Sandwich rustique au coeur de veau radis noir et compotée oignons-échalotes
Ail | Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Radis noir | Veau
750g
Oignons des Cévennes farcis au veau épinards et parmesan
Bouillon | Epinard | Fromage frais | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Veau
750g
Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Carottes | Céleri branche | Champignons | Clou de girofle | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Oignons blancs | Thym | Veau
A vos assiettes
Paupiettes de veau farcies aux épinards
Bouillon de veau | Épinards | Gousse d'ail | Huile d'olive | Paupiettes de veau | Poireaux | Poivre | Sel
Météo à la carte | France 3
Rognons à la normande - Laurent Mariotte
Beurre | Calvados | Ciboulette | Crème fleurette | Fond de veau | Huile de cuisson | Oignon | Poivre du moulin | Rognon de veau | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade de rognon de veau
Beurre | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Poivre | Rognons | Roquette | Salade | Sel | Veau | Vinaigre de framboise
Marmiton
Jus d'oignons
Beurre | Fond de veau | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Tarte feuilletee au boudin et a la compotee d'oignons
Beurre | Boudin noir | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
