Coffre de poule faisane façon Rossini, cuisses confites et pommes râpées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Coffre de poule faisane façon Rossini, cuisses confites et pommes râpées”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Cuisses de canard aux pommes de terre confites
Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Eau | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oignon | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Cuisses de canard confites, pommes de terre salardaises (plat principal)
Ail | Carotte | Clous de girofle | Cuisse de canard | Fleur de sel | Graisse de canard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre
Notrefamille.com
Suprême de poule faisane farci aux fruits secs, façon Rossini
Abricot sec | Canard | Faisan | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel
Atelier des chefs
Christmas cake
Beurre | Cannelle moulue | Carotte râpée | Cassonade | Cerneaux de noix hachés | Citron bio (zeste et jus) | Confiture d'orange avec morceaux | Cranberries séchées | Ecorce d'oranges confites hachées | Epices à pain d'épices | Farine | Figues séchées coupées en morceaux | Gingembre en poudre | Miel | Noisettes torréfiées concassées | Oeufs | Orange bio (zeste et jus) | Pommes râpées | Poudre d'amandes | Raisins secs blonds | Raisins secs bruns | Rhum | Sel fin | vergeoise blonde
magicmaman
Cuisses de poulet aux pommes citron et raisins de corinthe
Bouillon de volaille | Citron | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Oignon | Pomme | Raisin
Marmiton
Cuisses de poulet aux pommes et confit d'oignons
Cassonade | Cuisse de poulet | Huile de pépins de raisins | Muscat | Oignon | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre
Marmiton
Cuisses de chapon aux pommes et boudin
Boudin blanc | Bouillon de volaille | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Pommes de terre au four aux échalotes confites
Beurre | Carotte | Comté | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Pomme de terre
A vos assiettes
Pommes de terre confites
Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Emmental | Oignon | Persil | Pomme de terre
750g
