Cocotte printaniere
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cocotte printaniere”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Daube printanière aux perles vertes
Ail | Asperges vertes | Blé | Bouillon de volaille | Fèves | Gingembre | Glaçon | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Sherry
750g
Blanquette de dinde printanière
Asperges vertes | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche | Dinde | Epinard | Farine | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Supertoinette
Blanquette de veau printanière
Beurre | Carotte | Crème épaisse | épaule | Fécule de maïs | Flanchet | Fleur de sel | Grains de poivre blanc | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Laurier | Oignon | Os | Persil | Petites carottes | Poireau | Poivre | Radis ronds (et rouges) | Tendron | Vanille
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