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Cipolline in agrodolce (Petits oignons grelots confits caramélisés glacés à l'aigre-doux)

 


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Cipolline in agrodolce  Petits oignons grelots confits caramélisés glacés à l'aigre doux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cipolline in agrodolce (Petits oignons grelots confits caramélisés glacés à l'aigre-doux)”, publiée le Lundi 21 Mars 2022 à 12h23, sur le site de son éditeur : Elle à table


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#Caramel | #Confit d'oignons | #Confit | #Glace au caramel | #Glace | #Oignons | Elle à table | Clous de girofle | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Sucre | Vin | Vinaigre

Oignons grelots confits aux pamplemousses roses et au cassis

Oignons grelots confits aux pamplemousses roses et au cassis


Baies rose | Beurre | Cassis | Fruits rouges | Genièvre | Graines de coriandre | Oignon | Pamplemousse | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g

Oignons grelots confits a l'aigre doux


Huile d’olive | Muscat | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Marmiton
Filet de veau aux marrons confits

Filet de veau aux marrons confits


Beurre | Bouillon de boeuf | Filet de veau | Huile d'olive | Lard | Madère | Marrons glacés | Oignons grelots surgelés | Pistaches décortiquées | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin rouge
  Avantages
Cabillaud sauce cerise carottes et oignons grelots caramélisés

Cabillaud sauce cerise carottes et oignons grelots caramélisés


Beurre demi-sel | Cabillaud | Carotte | Cerise | Crème fraîche | Echalotes | Griottes | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  750g

Porc aux abricots secs


abricot sec | cannelle | cumin | échine de porc | huile | miel | oignons grelots | poivre | raisins secs | rhum | sel | vinaigre
  aufeminin cuisine

Confit d'oignons grelots a la tomate


Concentré de tomate | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Confit d'oignons grelots à la tomate


Concentré de tomate | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
  aufeminin cuisine
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