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Choucroute craquante

 


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Choucroute craquante

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Choucroute craquante”, publiée le Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21, sur le site de son éditeur : 750g


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#Craquant | 750g | Endive | Huile de noix | Magret | Noisettes | Poivre | Raifort | Sel | Vinaigre de cidre

Choucroute craquante

Choucroute craquante


Choucroute | Endive | Huile de noix | Magret | Noisettes | Poivre | Raifort | Sel | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes

Choucroute traditionnelle craquante


Choucroute | Endive | Huile de noix | Magret | Noisettes | Poivre | Raifort | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
Choucroute garnie

Choucroute garnie


Choucroute garnie
  Meilleur du Chef
Carré d'agneau en croûte d'herbes  choucroute de navets
 

Carré d'agneau en croûte d'herbes, choucroute de navets


Agneau | Chapelure | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Navet | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Choucroute alsacienne

Choucroute alsacienne


Ail | Choucroute | Fleur de sel | Genièvre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Poitrine de porc | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Vin blanc
  Atelier des chefs

Magret de canard aux épices, choucroute de navets


5 épices | Clous de girofle | Eau | Genièvre | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Navet | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Filet de rascasse au vin rouge, choucroute de céleri


Beurre | Céleri-rave | Chou | Citron | Clous de girofle | Genièvre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Rascasse | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs

Tartare de Saint-Jacques aux huîtres, coffre de navet jaune et salade craquante


Artichaut | Ciboulette | Epinard | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Navet | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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