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Chevreuil saint-hubert

 


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Chevreuil saint hubert

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chevreuil saint-hubert”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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Noisettes de chevreuil saint-hubert


Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Huile | Jus de citron | Noisettes | Poire | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisines du monde
Noisettes de chevreuil à la Saint Hubert

Noisettes de chevreuil à la Saint-Hubert


Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Huile | Jus de citron | Noisettes | Poire | Poivre | Sel | Vin rouge
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Noisettes de chevreuil Saint Hubert

Noisettes de chevreuil Saint-Hubert


Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Huile | Jus de citron | Noisettes | Poire | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Cochon de lait saint-hubert


Ail | Epices | Lard fumé | Marrons | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau | Volaille
  Cuisineaz

Côtelettes de marcassin saint-hubert


Beurre | Champignon de Paris | Crème | Crépine | Echine de porc | Epices | Genièvre | Lard | Marcassin | Oeuf | Poivre | Pomme | Porc | Sel
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Velouté saint-hubert aux perdrix


Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Farine | Oeuf (jaune) | Perdrix
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Côtes de porc saint hubert (marinade)


Ail | Beurre | Côte de porc | Estragon | Fécule de pommes de terre | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Muscade | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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