Chaud-froid de crabe et purée de pommes de terre aux palourdes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Chaud-froid de crabe et purée de pommes de terre aux palourdes”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Chaud-froid de crabe palourde marinières croustillant de brick
Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Crabe | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Palourde | Piment | Pomme de terre | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Purée de pommes de terre à l'emmental et cordon bleu
cordons bleus | persil frais | purée à l'emmental
Florette
Purée de pommes de terre et aubergines au fromage
Aubergine | Fromage de brebis | Pomme de terre
Cuisineaz
La purée de pommes de terre - Philippe Etchebest
Beurre | Lait | Pommes de terre | Sel
Philippe Etchebest
Tarte a la puree de pommes de terre
Crème fraîche | Farine | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Bar en croute au roquefort et sa puree de pommes de terre
Aneth | Bar | Beurre | Fleur de sel | Fumet de poisson | Lait | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Roquefort
Marmiton
Tarte puree de pommes de terre au chevre
Chèvre frais | Crème fraîche | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
