Chapon de Noël de 5 heures
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Chapon de Noël de 5 heures”, publiée le Vendredi 29 Janvier 2021 à 11h11, sur le site de son éditeur : 750g
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Macaron à la vanille et aux épices de Noël
5 épices | Beurre | Cannelle | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Cornet de marrons aux épices de Noël
5 épices | Cannelle | Chou | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Salsifis | Sel
Atelier des chefs
Chapon de Noël en grande tradition
Ail | Beurre | Boudin blanc | Chapon | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Chapon de Noël farci aux morilles pommes de terre rôties
Beurre | Canard | Cerfeuil | Chapon | Echalotes | Gésiers | Huile d’olive | Madère | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
Chapon de Noël traditionnel aux marrons et aux pommes dauphines
Ail | Aromate | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Atelier des chefs
Chapon de Noël à la truffe
Ail | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Epaule d'agneau cuite 5 heures
Agneau | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Herbe | Huile d’olive | Lard | Navet | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Chapon noel farci et accompagne de fruits
Abricot sec | Beurre | Chapon | Eau | Epices | Farine | Foie | Fond de volaille | Jambon | Kiwi | Lait | Miel | Oignon | Orange | Pain | Pamplemousse | Persil | Poire | Pomme | Raisins secs | Zeste d’orange
Marmiton
Petits sablés de noël
5 épices | Beurre | Cannelle | Farine | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sel | Sucre fin
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