Morille

1  

Le traditionnel vol-au-vent

Aiguillette de poulet | Beurre | Boudin truffé | Crème fraîche | Échalote | Farine | Morille déshydratée | Pâte feuilletée | Quenelle | Serpolet | Vin Blanc
  Météo à la carte  |  France 3

2  

Boeuf et morilles le bonheur est dans l'assiette

Beurre | Bouillon de légume | Cresson | Epinard | Huile de noisette | Lamier Pourpre | Morille | Moutarde | Poivre | Rumsteak | Sel | Tétragone
  Météo à la carte  |  France 3

3 

Petits pois crème de morilles par Maxime Le Meur

crème | échalotte | jaune d'oeuf | lait | lard de colonnata | morille | persil | petit pois
  RTL vous régale  |  RTL

4 

Poêlée de morilles fraîches et oeuf mollet - Cyril Lignac

beurre | creme | echalote | estragon | huile | morille | oeuf | pain | poivre | porto | sel | vinaigre
  RTL vous régale  |  RTL

5 

Mille-feuilles de pommes de terre et sauce aux morilles

ail | beurre | bouillon de légumes | carotte | crème fraîche | échalote | gingembre | huile d'olive | miel | morille | parmesan | perle de truffe | poivre | pomme de terre | sel | truffe | vin blanc
  Les recettes de Julie Gri

6 

Crème brulée aux morilles

beurre | crème | échalote | jaune d'œuf | lait | morille | œuf | poivre | sel
  Picard

8 

Médaillons de veau et morilles à la crème

Ail | Armagnac | Beurre | Cognac | Crème | Échalote | Huile | Laurier | Marjolaine | Mignonnette | Morille | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Les petits plats du prince

9 

Feuilletés aux morilles et aux asperges

Asperge | Beurre | Crème | Echalote | Fond de veau | Morille | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
  Épicétout - La cuisine de Dany

10 

Omelette au jambon sauce aux morilles

ail | beurre | ciboulette | crème épaisse | échalote | huile d'olive | jambon de campagne | morille | œuf | poivre | sel | Tabasco | thym | vin blanc
  L’eau à la bouche

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