Cassoulet de castelnaudary
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cassoulet de castelnaudary”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Cassoulet de Castelnaudary
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Echine de porc | Haricots blancs | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Poitrine | Saucisse | Saucisson sec | Thym | Tomates pelées
Cuisineaz
Cassoulet de Castelnaudary
Ail | Carcasse de volaille | Carottes | Confit de canard | Couennes | Eau | Graisse de canard | Haricots secs | Lard salé | Oignons | Os de porc | Saucisses de Toulouse
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Cassoulet traditionnel de Castelnaudary
Ail | Carotte | Confit de canard | Couenne | Echine de porc | Haricots blancs | Haricots lingots | Jarret de porc | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Thym | Volaille
Marie Claire
Cassoulet spécial de castelnaudary à ma façon
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Echine de porc | Haricots blancs | Lard | Mouton | Oie | Oignon | Poitrine | Poivre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Tomate
Cuisineaz
Cassoulet de Jedel
Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Graisse de canard | Gros sel | Haricots blancs | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de porc | Poireau | Poivre | Porc | Rôti | Thym | Tomate
Cuisineaz
Cassoulet ariégeois (mounjetado)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Haricots lingots | Jambon | Jarret de porc | Lard | Lard fumé | Lardons | Mouton | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Tomate
Cuisineaz