Casserole de cailles aux fruits sauvages
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Casserole de cailles aux fruits sauvages”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Sorbet aux fruits des bois
citron | framboise | fruits sauvages | orange | sucre en poudre | sucre pour confitures
Meilleur du Chef
Cailles aux fruits secs
Abricot sec | Ail | Caille | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Noix | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Cailles lardées farcies aux fruits secs champignons du moment et pommes grenailles
Abricot sec | Ail | Aromate | Caille | Champignons | Datte | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Canapes de cailles aux raisins
Beurre | Caille | Canard | Fruits secs | Lard | Muscat | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
Marmiton
Cailles en casserole
Amandes | Beurre | Caille | Fond de volaille | Madère | Poivre | Raisin | Sel
Cuisineaz
Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages, frites de polenta
Ail | Bouquet garni | Confiture | Eau | Fruits rouges | Huile | Huile de pépins de raisins | Lait | Myrtilles | Oignon | Polenta | Sanglier | Vin rouge | Xérès
750g
Canapés de cailles aux raisins
Beurre | Caille | Canard | Fruits secs | Lard | Muscat | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
