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Carré de porc laqué au miel et aux épices pommes de terre grenaille aux champignons

 


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Carré de porc laqué au miel et aux épices pommes de terre grenaille aux champignons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carré de porc laqué au miel et aux épices pommes de terre grenaille aux champignons”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre | Citron vert | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauce soja

Porc laqué au miel et épices

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5 épices | Beurre | Couenne | Eau | Epices | Fond brun | Miel | Porc | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre
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Carré d'agneau en croûte d'herbes rösti de pommes de terre sauce champignons

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Agneau | Champignons | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  750g
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Filet mignon de porc laqué au miel et aux 5 épices  purée de pommes de terre

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5 épices | Beurre | Coriandre | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Carré d'agneau de lait laqué au miel d'épices, poêlée de champignons et purée de vitelottes


5 épices | Agneau | Beurre | Cèpes | Crème liquide | Girolle | Huile d’olive | Miel | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
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