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Carré de porc aux parfums d'ail rose de Lautrec et de sauge purée de pommes-de-terre nouvelles d...

 


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Carré de porc aux parfums d'ail rose de Lautrec et de sauge purée de pommes de terre nouvelles d

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carré de porc aux parfums d'ail rose de Lautrec et de sauge purée de pommes-de-terre nouvelles d...”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Ail | #Carré de porc | #Pomme de terre | #Porc | #Purée de pomme de terre | #Purée | 750g | Artichaut | Beurre | Côte de porc | Crème | Crépine | Huile d’olive | Pomme de terre | Sauge | Tomate

Gratin de porc aux aubergines à l'ail rose de Lautrec

Gratin de porc aux aubergines à l'ail rose de Lautrec


Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Echine de porc | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Tomates pelées
  Cuisineaz

Sauté de porc estival à l'ail rose de Lautrec


Ail | Echalotes | Echine de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  Cuisineaz
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés

Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g

Filet mignon de porc à la sauge, purée de carottes beurre noisette


Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Côte fondante à l'ail

Côte fondante à l'ail


Ail | Beurre | Côte de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
  Cuisineaz
Aligot

Aligot


Abats de volaille | Agneau | Ail | Alcool | Aligot | Bagel | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Pomme de terre | Purée | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sorbet |
  A vos assiettes
Choucroute

Choucroute


Ail | Bacon | Choucroute | Clous de girofle | Côte de porc | Cumin | Eau | Genièvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Poulet | Riesling | Saucisse | Saucisse de Francfort | Thym | Viande
  Marmiton

Hachi parmentier aerien


5 baies | Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Chair à saucisse | Chapelure | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sauge | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée
  Marmiton
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