Carpaccio de haddock et betteraves aux œufs de saumon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Carpaccio de haddock et betteraves aux œufs de saumon”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Carpaccio de haddock et betteraves aux
Betterave | Citron | Fleur de sel | Haddock | Huile | Roquette | Saumon | Vin
750g
Saint-Jacques et carpaccio de chou-fleur violet - Laurent Mariotte
chou-fleur violet | ciboulette | citron jaune | graisse de canard | huile d'olive | noix de Saint-Jacques | oeufs de saumon | poivre du moulin | sel gris moulu
Laurent Mariotte | Site officiel
Tarama de haddock
Cerfeuil | Ciboulette | Citrons | Crème fraîche | Filets de haddock | Huile d'olive | Oeufs de saumon | Oignons blancs | Pain toasté | Poivre
Marie Claire
Emulsion de pommes de terre et pommes acidulées, oeufs de saumon
Aneth | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Blinis à la crème de truite - Laurent Mariotte
aneth | blancs d'oeuf | citron | crème fraîche épaisse | crème liquide | échalotes | farine | huile d'olive | lait | oeufs de saumon | oeufs entiers | poivre blanc moulu | pommes de terre | sel | truite fumée
Laurent Mariotte | Site officiel
Verrines au saumon - Laurent Mariotte
aneth | crème fleurette | fromage frais à tartiner | oeufs de saumon | raifort | saumon fumé
Laurent Mariotte | Site officiel
Salade de pâtes
Aneth frais | Ciboulette fraîche | Crevettes cuites | Farfalles sèches | Huile d'olive | Jus de citron | Oeufs de saumon | Paprika doux en poudre | Poivre | Pousses d'épinards ou feuilles de laitue iceberg | Sel | Tomates cerises | Yaourt crémeux type Fjord
Le Journal des femmes - Cuisine
