Cappuccino de cèpes et chantilly à la truffe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cappuccino de cèpes et chantilly à la truffe”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cappuccino de cèpes à la chantilly au lard fumé
Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Crème liquide | Lard fumé | Poivre | Sel
Cuisineaz
Cappuccino de cèpes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Chantilly | Crème légère | Crème liquide | Croûtons | Echalotes | Farine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
750g
Pain d'épice façon pain perdu, poire confite au caramel et chantilly à la truffe noire
Beurre | Crème liquide | Lait | Oeuf | Poire | Sucre fin | Sucre glace | Truffe
Atelier des chefs
Cappuccino de cepes eclats de chataignes et potimarron
Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Oeuf | Poireau | Potimarron | Thym
Marmiton
Pizza bianca ai funghi porcini (cèpes et beurre de truffe)
Beurre | Bresaola | Cèpes | Gorgonzola | Huile d’olive | Mascarpone | Pâte à pizza | Truffe
Cuisineaz
Cappuccino de lentilles et sa chantilly aux lardons
Ail | Carotte | Crème fraîche épaisse | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Thym
750g
Cuillères de crevettes à la Chantilly
Beurre | Cèpes | Chantilly | Crème liquide | Crevettes | Fruit | Gelée | Moutarde | Salade | Sauce soja | Truite
Supertoinette
