Canard confit tombée de poireau et purée de céleri-rave
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard confit tombée de poireau et purée de céleri-rave”, publiée le Mercredi 11 Mars 2020 à 14h17, sur le blog de son éditeur : Madame Anne aux fourneaux
Chercher une autre recette
Agneau confit puis laque aux fruits secs
Abricots secs | Ail | Dattes | Fond de volaille | Gigot d'agneau | Huile d'olive | Petits oignons blancs | Poivre | Purée de céleri-rave | Raisins de Corinthe | Sel | Thym
Picard
Puree de celeri rave et pommes de terre au lait
Beurre | Céleri-rave | Citron | Eau | Farine | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Puree de celeri rave aux raisins epices
Céleri-rave | Crème fraîche | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Raisin | Sel
Marmiton
Celeri confit aux oignons
Bouillon de volaille | Céleri-rave | Crème | Eau | Huile | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Purée de céleri rave aux pommes et aux noix
Beurre | Céleri-rave | Jus de citron | Muscade | Noix | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Pot au feu de canard à la coriandre
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Coriandre | Cuisse de canard | Fenouil | Graines de coriandre | Gros sel | Navet | Panais | Poivre | Sel
Cuisineaz
Poelée de foie gras au radis noir confit
Alcool | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Courgette | Foie gras | Jus de citron | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre | Xérès
Cuisineaz
Coq faisan à la purée de céleri rave
Ail | Céleri-rave | Coq | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Faisan | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
