Canard au citron et basilic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard au citron et basilic”, publiée le Mercredi 27 Juin 2018 à 13h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Canard au citron et basilic
Basilic | Canard | Citron | Epices | Fond blanc | Miel | Moutarde | Poudre de chili | Tabasco | Vin blanc | Yaourt
Marmiton
Carpaccio de canard fondant d'aubergines
Aubergine | Basilic | Citron | Huile d’olive | Huîtres | Magret de canard | Mûres | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Farfalle au canard, citron et câpres
Basilic | Câpres | Citron | Echalotes | Farfalles | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Maki de lotte en magret d'oie séché & coeur de foie gras
Basilic | Canard | Citron vert | Fèves | Foie gras | Lotte | Magret | Oie
750g
Boudin et foie gras de canard au citron
Boudin | Bouillon de volaille | Canard | Cardamome | Citron | Citron confit | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme de terre | Safran | Salade | Sirop | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Volaille
750g
Tartine d'anchoïade petits légumes et poulet mariné citron basilic
5 baies | Ail | Anchois | Asperges vertes | Basilic | Câpres | Céréales | Citron | Concombre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Pain | Poivre | Radis | Roquette | Sel | Tomate cerise
750g
Cuisse de canard ecrase de pomme de terre a la creme ail echalote duo de legumes sucres
Ail | Basilic | Cannelle | Courgette | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Vanille
Marmiton
Brochette de canard et nectarine au romarin
Beurre | Canard | Citron | Citron confit | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Lait | Miel | Nectarines | Poivre | Polenta | Romarin | Sel
Atelier des chefs
Carré Citron / Fraise / Basilic
Basilic | Beurre | Citron | Citron vert | Edulcorant | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Génoise | Lemon curd | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre
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