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Canard Anaïs

 


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Canard Anaïs

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Canard Anaïs”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h18, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Beurre | Bouillon de légumes | Canard | Carotte | Farine | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc

Coquille saint jacques et émincé de poireau

Coquille saint-jacques et émincé de poireau


beurre | coquilles Saint-Jacques | fumet de poisson | graines de colza | graisse de canard | jus de citron | Noilly Prat | poireau | poivre du moulin | sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Parmentier au confit de canard

Parmentier au confit de canard


Beurre | Cuisses de canard confites | Échalotes | Lait | Noix muscade | Poivre | Pommes de terre Bintje | Sel | Vin blanc
  Courses U
Tatin au magret de canard

Tatin au magret de canard


beurre | magret de canard | pâte feuilletée | poivre | pommes | roquette
  Leclerc  |  Mes recettes
Magret de canard aux figues

Magret de canard aux figues


Ail | Magret de canard | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef

Cassoulet


Ail | Bouquet garni | Carotte | Confit de canard | Échine de porc | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poivre | Saucisse de Toulouse | Sel | Tomate pelée
  Meilleur du Chef
Magret de canard et melon au barbecue   Laurent Mariotte
 

Magret de canard et melon au barbecue - Laurent Mariotte


Magret de canard | Melon charentais | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Terrine de canard confit au foie gras   Laurent Mariotte
 

Terrine de canard confit au foie gras - Laurent Mariotte


Canard confit | Échalotes | Fleur de sel | Foie gras de canard cru | Graines de coriandre | Persil plat | Poivre noir
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tagliatelles du Sud Ouest

Tagliatelles du Sud-Ouest


Crème fraîche | Gésiers | Herbes de Provence | Jambon de Bayonne | Magret de canard fumé | Poivre | Sel | Tagliatelles
  Panzani
Toast pain d'épice magret et pomme

Toast pain d'épice magret et pomme


Beurre doux | Fleur de sel | Huile d'olive | Magret de canard fumé | Moulin à poivre | Pain d'épices | Pommes | Roquette | Vinaigre de Xérès
  Atelier des chefs
Tourte au confit de canard et potimarron   Laurent Mariotte

Tourte au confit de canard et potimarron - Laurent Mariotte


Confit de canard | Graines de courge | Oignon rouge | Pâte brisée | Persil | Poivre | Pomme | Potimarron | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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