California Tuchis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “California Tuchis”, publiée le Vendredi 04 Mars 2022 à 11h31, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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California à la purée d'avocat et gambas croustillante
Avocat | Chapelure | Eau | Feuilles de nori | Gambas | Graines de sésame | Huile d’arachide | Jus de citron | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
California crevette-mangue
Coriandre | Eau | Feuilles de nori | Gambas | Gros sel | Mangue | Oignon rouge | Pavot | Riz | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Sushis et california rolls (Cyril Lignac)
Avocat | Ciboulette | Concombre | Eau | Feuilles de nori | Gingembre | Graines de sésame | Jus de citron | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de riz | Wasabi
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
California maki bar à la truffe noire
Bar | Céleri branche | Citron vert | Eau | Graines de sésame | Mascarpone | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin | Truffe | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
California à la daurade tomate confite et Tobiko
Daurade | Eau | Feuilles de nori | Gingembre | Oeufs de poisson | Purée | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
California rolls ou maki inversés
Avocat | Concombre | Feuilles de nori | Graines de sésame | Pavot | Riz | Sel | Sucre fin | Surimi | Vinaigre de riz | Wasabi
Cuisineaz
California burger et potatoes maison
Avocat | Cheddar | Grosses pommes de terre | Herbes de Provence | Huile d'olive | Oignon rouge | Pains à burger | Piment doux (ou d'Espelette) | Poivre | Roquette | Sauce béarnaise | Sel | Steaks hachés | Tomate
Cuisine Actuelle
Salade surprenante california
Ananas | Coq | Curry | Escalope de poulet | Grains de maïs | Gruyère | Mayonnaise | Pâtes | Sel | Sirop
Marmiton
Les champignons california
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Harissa | Huile | Ketchup | Oignon | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
California roll carré de thon et avocat
Avocat | Eau | Feuilles de nori | Graines de sésame | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz
Atelier des chefs