Calamars au poivre du Setchouan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Calamars au poivre du Setchouan”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h47, sur le site de son éditeur : 750g
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Magrets de canard au poivre de Setchouan et à l'ananas
Ananas | Beurre | Ciboulette | Magret de canard | Poivre | Sel
Marie Claire
Calamars farcis façon Paëlla
Ail | Calamar | Chorizo | Colorant | Concentré de tomate | Coriandre | Crevettes | Curcuma | Escalope de poulet | Farce | Fruits de mer | Huile | Huile d’olive | Moules | Oignon | Persil | Petits pois | Pétoncle | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Sel | Tomate
750g
Ragoût de seiches-calamars-crevettes au safran
ail | amande | calamar | crevette | eau | huile d'olive | marjolaine | marmite de bouillon de poule | oignon | pain | persil | petit pois | piment | poivre | poivron | romarin | safran | sauge | seiche | sel | Tabasco | thym | tomate | vin blanc
L’eau à la bouche
Calmars à l'espagnole
Ail | Armagnac | Bouquet garni | Calamar | Chorizo | Concentré de tomate | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Safran | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Calamars farcis
Ail | Amaretto | Anchois | Calamar | Chapelure | Comté | Eau | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Thé
Supertoinette
Calamars farcis
Ail | Bouquet garni | Calamar | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Écorces d’orange | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Filets de rouget et calamar de méditérranée, légumes provencaux confits
Basilic | Calamar | Chorizo | Encre de seiche | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Penne | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Sel | Thym
750g
Tartare de calamars, sauce aux herbes (plat principal)
Calamar | Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Estragon | Fromage blanc | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tomate
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Calamars farcis au fenouil et au parmesan
Bouillon de légumes | Calamar | Farce | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pain | Pain de mie | Parmesan | Pastis | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vin blanc
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