Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants”, publiée le Samedi 06 Décembre 2014 à 12h51, sur le blog de son éditeur : Hervé Cuisine
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Cailles rôties aux pois gourmands
Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Caille | Champignons | Foie gras | Lardons | Oignon | Pois gourmand
750g
Papillote transparente de 'tigre noir', julienne de légumes fondants
Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Gambas | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Figues rôties au Vin rosé Epices & Glace à la fève de Tonka
Badianes | Baies rose | Cannelle | Cointreau | Crème liquide | Fèves | Figues | Girofle | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin | Vanille | Vin
Cuisine Addict
Saltimbocca de veau à la sauge légumes fondants au miel épicé
Cardamome | Carotte | Coriandre | Escalope de veau | Fenouil | Graines de moutarde | Huile d’olive | Jambon | Miel | Mozzarella | Poivre | Radis | Sauge | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Tacos au Pulled Pork & Tomme de Savoie (Porc effiloché cuit au four)
Ail | Bouillon de légumes | Cassonade | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Epaule | Graines de moutarde | Huile d’olive | Ketchup | Laurier | Miel | Oignon rouge | Paprika | Piment de Cayenne | Porc | Salade | Tomate | Tomates concassées | Tomme de Savoie | Tortillas | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Cuissot de cochon de lait au four
Ail | Bouillon de légumes | Epaule | Laurier | Miel | Saindoux | Vin blanc
Marmiton
