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Cailles flambees au cognac sur lit de legumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles flambees au cognac sur lit de legumes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Beurre | Caille | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Graisse de canard | Gros sel | Herbes de Provence | Oignon | Persil | Pomme de terre

Ecrevisses flambées au cognac et fondue de légumes

Ecrevisses flambées au cognac et fondue de légumes


Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Ecrevisse | Persil | Poireau | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

Gambas rôties flambées au cognac et à l'estragon, mousseline de chou-fleur


Chou-fleur | Cognac | Crème liquide | Estragon | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli

Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli


Aneth | Aubergine | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Légumes | Margarine | Poivre | Rouget | Sel | Tomate | Vin blanc
  Panzani
Gambas flambées au Cognac
 

Gambas flambées au Cognac


Ail | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Curry | Échalote | Gamba | Piment | Poivre | Sel | Thym
  The Best Recipes
Paupiettes de veau flambees au cognac

Paupiettes de veau flambees au cognac


Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huile | Paupiette | Poivre | Vin blanc
  Marmiton

Pasta aux gambas flambees au cognac


Beurre | Cognac | Eau | Epinard | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’arachide | Pâtes | Poivre | Safran | Sel | Tomates concassées
  Marmiton

Carpe farcie sur lit de legumes


Ail | Carotte | Carpe | Chair à saucisse | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Dinde en cocotte au cidre sur lit de legumes


Ail | Beurre | Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Dinde | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Collier d'agneau au four sur lit de legumes et ses raisins

Collier d'agneau au four sur lit de legumes et ses raisins


Agneau | Ail | Cannelle | Curry | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Homard flambe au cognac et sa sauce aux legumes


Beurre | Carotte | Céleri | Cognac | Homard | Huile d’olive | Maïzena | Poireau | Poivre | Tomate
  Marmiton
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