Cailles aux raisins frais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles aux raisins frais”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h00, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Cailles aux raisins frais et lardons
Bouillon de volaille | Caille | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Poivre | Raisin | Sel
Cuisineaz
Verrine de saumon au sel, estragon et raisins frais
Estragon | Gros sel | Huile d’olive | Raisin | Saumon
Atelier des chefs
Crémeux vanillé aux agrumes et raisins frais
Blé | Cannelle | Crème liquide | Eau | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Lait | Miel | Orange | Poudre d’amande | Raisin | Semoule | Sucre fin
Atelier des chefs
Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes
Beurre | Brocoli | Chapelure | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poireau | Raisin | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mozzarella aux raisins frais et oignons nouveaux en 20 minutes
Amandes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Mozzarella | Noisettes | Oignons nouveaux | Pain | Raisin | Vinaigre balsamique
Marmiton
Cailles aux raisins
Beurre | Bouquet garni | Caille | Fond de volaille | Poivre | Raisin | Rôti | Sel | Vin blanc
Marmiton
Canapes de cailles aux raisins
Beurre | Caille | Canard | Fruits secs | Lard | Muscat | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
Marmiton
Pintade aux raisins frais
Beurre | Eau | Fond de veau | Pintade | Raisin | Sucre fin | Vinaigre
Marmiton
