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Cailles aux raisins

 


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Cailles aux raisins

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Cailles aux raisins”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Cailles aux raisins | #Cailles | #Raisins | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Bouillon de viande | Caille | Cognac | Echalotes | Feuilles de vigne | Fond brun | Glace | Lard | Poivre | Raisin | Rôti | Sel

Cailles aux raisins faciles

Cailles aux raisins faciles


Caille | Cognac | Crème fraîche | Liqueur | Raisin | Sucre
  Marmiton
Cailles aux deux raisins et au muscat doux

Cailles aux deux raisins et au muscat doux


Caille | Cognac | Fond de volaille | Muscat | Noix | Pain de mie | Petit suisse | Raisin | Raisins secs
  Marmiton
Cailles aux raisins

Cailles aux raisins


Beurre | Bouquet garni | Caille | Fond de volaille | Poivre | Raisin | Rôti | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Canapes de cailles aux raisins


Beurre | Caille | Canard | Fruits secs | Lard | Muscat | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Cailles farcies au foie gras et aux raisins sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton

Cailles farcies au foie gras sauce aux raisins et sauternes


Armagnac | Caille | Canard | Foie gras | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
  Marmiton

Cailles aux marrons et raisins blancs


Caille | Cannelle | Cognac | Gingembre | Girofle | Lard fumé | Marrons | Quatre-épices | Raisin
  Marmiton

Cailles aux raisins et navets au miel


Caille | Cognac | Eau | Fond de veau | Huile de pépins de raisins | Raisin | Vin blanc
  Marmiton
Cailles braisees au miel et aux raisins

Cailles braisees au miel et aux raisins


Beurre | Caille | Cognac | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel
  Marmiton
Cailles aux raisins

Cailles aux raisins


Armagnac | Caille | Canard | Foie | Graisse de canard | Lard | Poivre | Raisin | Sauterne | Sel
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