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Caille aux pruneaux

 


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Caille aux pruneaux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Caille aux pruneaux”, publiée le Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Bouillon de volaille | Caille | Cognac | Fond de volaille | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pruneaux

Cailles aux pruneaux et au foie gras


Beurre | Caille | Céleri branche | Foie gras | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Orange | Poitrine de porc | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Caille farcie
 

Caille farcie


Ail | Caille | Chair à saucisse | Chapelure | Oignon | Orange | Patate douce | Persil | Pruneaux | Romarin | Thym | Volaille | Whisky
  750g

Tajine des cailles aux pruneaux et poires


Abricot sec | Ail | Amandes effilées | Caille | Citron confit | Concentré de tomate | Coriandre | Gingembre | Huile | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Pruneaux | Safran | Sel
  750g
Cailles farcies

Cailles farcies


Ail | Beurre | Caille | Chair à saucisse | Ciboulette | Foie de veau | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Caille aux fruits secs

Caille aux fruits secs


Abricot sec | Ail | Caille | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Sel
  Cuisineaz
Cailles aux pruneaux et purée de patates douces

Cailles aux pruneaux et purée de patates douces


Bacon | Caille | Cognac | Crème fraîche | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Porto | Pruneaux | Rôti | Sauge | Thym | Whisky
  750g

Brochette de caille à ma façon


Abricot sec | Caille | Miel | Poivre | Pruneaux | Quatre-épices | Sauterne | Sel
  750g
Salade campagnarde
 

Salade campagnarde


Bacon | Chèvre frais | œuf de caille | Pomme de terre | Salade
  Jow
Lapin à la flamande

Lapin à la flamande


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Cognac | Estragon | Farine | Huile de tournesol | Lapin | Lardons fumés | Oignons grelots | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
  Meilleur du Chef

Filet mignon aux pruneaux sauce armagnac


armagnac | beurre | crème fraîche | échalotes | Filet mignon | fond de veau | huile | poivre | pruneaux | sel | thym | vin rouge
  Meilleur du Chef
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