Bûche Mandarine & Chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche Mandarine & Chocolat”, publiée le Mercredi 29 Décembre 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine Addict
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Bûche exotique et chocolat
Agar-agar | Beurre | Chantilly | Chocolat | Chocolat noir | Citron | Citron vert | Compote | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Lait | Mangue | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Pralin | Pralinoise | Sucre | Sucre glace
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Bûche bavarois chocolat au lait fruit de la passion et clémentine confite
Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Clémentines | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Huile | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
750g
Bûche de Noël chocolat-menthe
Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat blanc | Chocolat noir | Colorant vert | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Levure chimique | Menthe | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre
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Bûche fraîche chocolat citron poire
Cacao | Cannelle | Citron vert | Edulcorant | Farine T65 | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Gingembre | Grains de maïs | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poire | Sucre | Yaourt
750g
Bûche de Noël au chocolat et praliné
Beurre | Cacao | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Pralinoise | Sucre | Sucre fin | Sucre roux
Marmiton
Bûche glacée chocolat clémentine, sauce à l'orange
Chocolat | Clémentines | Cointreau | Confiture d’abricot | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Glace | Jus d’orange | Lait | Mascarpone | Meringue | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Bûche roulée au chocolat
Beurre | Biscuits | Champignons | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Meringue | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Sucre fin
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