Bûche fraises et champagne, cage au caramel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bûche fraises et champagne, cage au caramel”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Buche au mascarpone tous parfums
Caramel | Chocolat | Eau | Farine | Grand Marnier | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Tiramisu aux fraises et au champagne
Boudoir | Champagne | Crème légère | Fraise | Mascarpone | Sucre
Marmiton
Bûche chocolat pistache génoise caramel
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750g
Pommes à la crème d'amande, sirop d'érable et cannelle, en cage de caramel
Amandes | Cannelle | Caramel | Crème | Eau | Jus de citron | Pomme | Sirop | Sirop d’érable | Sucre fin
750g
Verrine de fraises et champagne rosé émulsionné
Champagne | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Bûche damier vanille-chocolat et caramel beurre salé façon Cyril Lignac revisité
Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre fin
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