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Brochette de saint jacques-gambas-pruneaux et légumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de saint jacques-gambas-pruneaux et légumes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h56, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Pruneaux | Saint-Jacques | Sel | Tomate

Brochette de saint jacques au lard papillote de legumes a la creme

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Aneth | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Crème | Gingembre | Graines de coriandre | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Saint-Jacques | Thym
  Marmiton

Brochette de Saint-Jacques et gambas à l'ananas marinée au curry, mousseline de céleri-rave et coulis de mangue


Ananas | Beurre | Céleri-rave | Curry | Gambas | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Brochette de st jacques et gambas

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Gambas | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Pruneaux | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  Marmiton

Brochette de Saint Jacques en julienne


Beurre | Brochet | Citron vert | Crème fraîche | Cube knorr | Epices | Huile d’olive | Julienne de légumes | Lait | Mûres | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Whisky
  750g
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Nuage de chorizo sur saint jacques et gambas a la creme


Chapelure | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Gambas | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
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Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gambas | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin blanc
  Marmiton
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Tartare de saint jacques aux tomates confites et petits legumes

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Aubergine | Caviar | Coulis de tomate | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Moules | Persil | Poivre | Porc | Saint-Jacques | Sel | Tomate
  Marmiton

Duo saint jacques gambas au curry


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Gambas | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Evitez le gaspillage alimentaire

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