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Brochette de queues de langoustine au poire et gingembre

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brochette de queues de langoustine au poire et gingembre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour


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#Brochet | #Brochette | #Brochettes de langoustines | #Langoustines | #Poires | #Queue | Les Recettes du Jour | Bar | Gingembre | Huile | Jus de citron | Langoustine | Pétoncle | Poire

Queues de langoustine en brochette de citronnelle, foie gras et céleri poêlés, et jus de crustacé


Ail | Beurre | Canard | Céleri-rave | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Thym
  Atelier des chefs

Brochette de queues de langoustines à la citronnelle, céleri poêlé et jus de crustacé


Ail | Beurre | Céleri-rave | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Gâteau à la poire et au gingembre
 

Gâteau à la poire et au gingembre


Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Citron | Crème | Datte | Eau | Farine | Farine de seigle | Gingembre | Glace | Lait | Mûres | Noix de pécan | Oeuf | Poire | Sel | Sirop | Sucre
  Tastemade
Lomo de thon  chutney de poire au gingembre
 

Lomo de thon, chutney de poire au gingembre


Cassonade | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Oignon rouge | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Sel | Thon
  Atelier des chefs
Coquilles Saint Jacques aux crustacés et légumes de la mer
 

Coquilles Saint-Jacques aux crustacés et légumes de la mer


ail | beurre | ciboules | ciboulette | citron vert | Coquilles Saint-Jacques | Dulse | échalotes | épices marines d'algues | fève | fond de poisson | haricots de la mer | laitue de la mer | mini-asperges | mini-carottes | mini-champignons de Paris | mini-navets | moule | patate douce | poivre | queues de gambas | queues de langoustine | sel | vin blanc sec
  Le Journal des femmes - Cuisine
Salade de riz complet à l'oriental brochette de queues de gambas vinaigre balsamique

Salade de riz complet à l'oriental brochette de queues de gambas vinaigre balsamique


Aneth | Cerfeuil | Citron | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Mangue | Paprika | Persil | Riz | Vinaigre balsamique
  750g
Queues de langoustine a l'ail

Queues de langoustine a l'ail


Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Jus de citron | Langoustine | Persil | Poivre | Sel | Tabasco
  Marmiton

Queues de langoustine à l'ail


Ail | Beurre | Chapelure | Jus de citron | Langoustine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tabasco
  Les Recettes du Jour
Brochette de saint jaques aux agrumes

Brochette de saint jaques aux agrumes


Brochet | Citron | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre | Zeste d’orange
  750g

Mini-brochette de boeuf épicé


Citron | Courgette | Gingembre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Réglisse | Rumsteck | Sel | Tandoori
  Atelier des chefs
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