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Brandade de cabillaud en chips de pomme de terre, sommités de brocoli

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Brandade de cabillaud en chips de pomme de terre, sommités de brocoli”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Cabillaud | Eau | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Kub or | Lait | Noix | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre

Pavé de cabillaud en chips de pomme de terre légumes fondants aux saveurs de Provence

Pavé de cabillaud en chips de pomme de terre légumes fondants aux saveurs de Provence


Ail | Aromate | Aubergine | Basilic | Cabillaud | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Parmentier de poisson aux purées de brocoli et pomme de terre

Parmentier de poisson aux purées de brocoli et pomme de terre


Beurre | Brocoli | Cabillaud | Chapelure | Echalotes | Emmental | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g

Soupe broco pomme de terre


Beurre | Brocoli | Noisettes | Persil | Pomme de terre | Riz | Sel
  Marmiton
Brandade de morue à la purée de pomme de terre
 

Brandade de morue à la purée de pomme de terre


Ail | Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Lait | Morue | Oignon | Persil | Pomme de terre
  Cuisineaz
Purée à la pomme de terre et aux brocolis

Purée à la pomme de terre et aux brocolis


Brocoli | Crème fraîche | Crème liquide | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel
  magicmaman

Chips de pomme de terre croquante au lard


Beurre | Lard fumé | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Choucroute accompagnée de pommes de terre et de poissons

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Cabillaud | Choucroute | Pomme de terre | Saumon | Vin blanc
  Notrefamille.com
Chips de pomme de terre vitelotte aux pommes et au foie gras

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Beurre | Canard | Chips | Foie gras | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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