Bouillon de maïs
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Bouillon de maïs”, publiée le Vendredi 28 Mai 2021 à 17h08, sur le site de son éditeur : Tastemade
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Raviole de gambas au bouillon de gingembre
Citron | Coriandre | Eau | Gambas | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Pâte à ravioles | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Subuta, wok de porc à l'asiatique, épis de maïs et pousses de bambou
Bouillon de volaille | Carotte | Fécule de maïs | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile de friture | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pousses de bambou | Saké | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Ajiaco au poulet-banane et manioc
Ail | Aromate | Banane | Bouillon de volaille | Clous de girofle | Cuisse de poulet | Epi de maïs | Grains de maïs | Laurier | Manioc | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Thym | Xérès
Atelier des chefs
Soupe de crème de maïs, raviole de gambas et tofu
Bouillon de volaille | Citronnelle | Cives | Gambas | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’arachide | Pâte à ravioles | Poivre | Sel | Tofu
Atelier des chefs
Risotto à la Mexicaine {Poivrons Maïs & Chorizo}
Ail | Bouillon | Chorizo | Crème | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron | Riz | Sel | Vin blanc
Cuisine Addict
Soupe du Mexique au Quinoa Gourmand (Sopa de Elote)
Beurre | Bouillon de légumes | Farine de maïs | Grains de maïs | Oignon | Piment | Poivron rouge | Quinoa
Tipiak
Chili con Carne
Ail | Bouillon | Concentré de tomate | Cumin | Grains de maïs | Haricots rouges | Oignon rouge | Paprika | Piment | Poivron | Tomates concassées | Viande hachée | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
One Pan Quinoa façon Mexicaine
Ail | Avocat | Bouillon de légumes | Citron vert | Coriandre | Cumin | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Piment | Piment végétarien | Poivre | Quinoa | Sel | Tomates pelées
Cuisine Addict
Poulet à la Bière Licorne Elsass & aux champignons
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Morilles | Moutarde | Oignon | Pleurote | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Cuisine Addict
Chili sin Carne Chili végétarien 100% végétal
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Cumin | Graines de moutarde | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Piment | Poivre | Poivron | Quinoa | Sel | Tomates concassées | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
