Bouillon de légumes de printemps
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bouillon de légumes de printemps”, publiée le Lundi 07 Mars 2022 à 11h29, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Roquefort papillon en pain et crème, petits légumes de printemps
Bouillon de volaille | Carotte | Céréales | Courgette | Crème | Curry | Eau | Farine | Fenouil | Fèves | Gingembre | Haricots | Huile d’olive | Légumes | Levure | Miel | Pain | Petits pois | Poivre | Roquefort | Sel
750g
Risotto aux légumes de printemps
Asperges | Beurre | Bouillon | Carotte | Courgette | Crème | Haricots verts | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Sel | Vin blanc
750g
Cocotte de légumes de printemps brochette et caviar d'escargot
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Escargots | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Roquette | Salade | Sel
750g
Risotto aux legumes de printemps
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
Marmiton
Risotto du printemps
Artichaut | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Cognac | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Truite fumée | Vin blanc
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Poêlée de légumes du printemps
Aneth | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Sel
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Risotto de printemps à la mimolette
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cébettes | Courgette | Fèves | Huile d’olive | Mimolette | Petits pois | Poivre | Riz | Vin blanc
750g
Collet d'agneau aux legumes de printemps
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Crème | Grains de maïs | Haricots blancs | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Sauté de Veau aux Légumes de Printemps
Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Carotte | Citronnelle | Épaule de veau | Huile | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Pintade et petits légumes de printemps
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Crème fraîche | Huile de pépins de raisins | Laitue | Oignon | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel | Thym
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