Bortsch à la russe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Bortsch à la russe”, publiée le Mardi 06 Février 2001 à 23h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
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Bortsch (soupe russe aux betteraves) (entrée)
Ail | Aneth | Betterave | Bouillon de viande | Céleri branche | Chou | Crème fraîche | Huile | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel
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carottes | cornichons | mayonnaise | oeufs | petits pois | pommes de terre
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Bortsch russie
Ail | Betterave | Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Céleri-rave | Chou | Citron | Crème | Eau | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vinaigre
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Anis | Beurre | Cannelle | Carotte | Farine | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
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